galettes de sarazin ou galettes de blé noir !!!!!!
galettes de sarrasin ou galettes de blé noir !!!!!! (ma recette 1)
- 300g de farine de sarrasin
- 2 cuilléres à café de sel fin
- 300g d'eau
- 15 g d'huile
Préparer la pate :
mettre la farine dans un saladier ,ajouter le sel ;eau et l'huile
reposer la pate 1 heure
puis faire les galettes de sarrasin
bonne dégustation
à manger sans modération
à bientôt
eric jean marc chouen