mes recettes personnels

Publié le par eric chouen

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salade de riz à la catalane:

  • 600g de riz long
  • 200g oignons cuits emincés
  • 200g de  poivrons grillés epluchés et cuit à la grecques
  • 200g de thon
  • 200g de tomates en dés
  • 100g d'anchois
  • 100g d'olives
  • 100g de cornichons
  • 5 oeufs durs

couper et ajouter 600g de mayonnaise melanger à 100g de fumet de poisson

bonne degustations

à consommer sans modèrations

à bientôt

ericjean marc chouen

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Publié dans Livres

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